Il nostro menù
di Pasqua e Pasquetta 2026
Aperitivo di benvenuto
con crostini al burro e trota salmonata
Selezione di salumi misti della casa
Farinata di ceci al rosmarino
La nostra giardiniera bio
Caponata di verdure
Tonno di gallina
Flan di erbette alla pasqualina
Uova di gallina livornese bianca ripiene
Carpaccino di manzo bio
con scaglie di grana e aceto balsamico
Ravioli rosso pomodoro ripieni di ricotta di pecora
ed erbe aromatiche al burro e salvia
Girelle di lasagna con pasta all'uovo 30 tuorli
al ragu' bianco
Sorbetto ai fiori di sambuco
Roast beef all'inglese
con salsa allo yogurt greco e misticanza
Colomba pasquale con crema di ricotta
calice di bollicine/moscato
Zuppa inglese al cioccolato
Acqua minerale San Pellegrino e Caffè
Menù completo € 55,00
solo su prenotazione
Vini ed alcolici esclusi
Bambini fino a 10 anni € 30,00
per i bambini e' possibile concordare un menù riservato
